Son Tarifler

Menu

GÜRCÜ TATLISI


Ve bazende 
seninle konuşmak iyi geldi,diyebileceğin birisi olmalı..
     Gürcü tatlısı, şerbetli tatlılar içerisinde özel tadı ve tarifi ile çok sevilir. Kolayca hazırlanabilen ve kısa sürede hazır olan bu tatlı mutlaka bir kenara not edilmeli.Diğer şerbetli tatlılara göre daha hafif eminim  herkese ve her damak zevkine de uygun gelir.Dişe gelen ceviz taneleri,hindistan cevizi ile nefis bir lezzet.Gün davetlerinizde,ramazan davetlerinizde,çay saatlerinde her daim elinizin altında hazır bulunduracağınız bir tatlı.
      Hemen notlara gelelim ki kimsenin aklında soru işareti kalmasın efem :) Standart büyük kare borcamda pişirdim.Kek harcı tepsiye döktükden sonra gözünüze çok az gelebilir endişelenmeyin kabarıyor ama resimde de gördüğünüz gibi öyle çok çok kabarık revani gibi kalın bir tatlı değil bu özelliği bu endişe etmeyin.Bardak ölçümüz 200ml. klasik su bardağı artık biliyorsunuz :))
Daha önce eklediğimiz Şerbetli Tatlılar kategorisine göz atmak için buyrun..


GÜRCÜ TATLISI 
Malzemeler:

  • 4 yumurta,
  • Yarım su bardağı toz şeker 
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
  • 1 paket vanilya 
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • Yarım su bar.sıvı yağ
 Şerbeti :
  • 2 su bardağı toz şeker 
  • 2 su bardağı su 
  • 4-5 damla limon suyu
Hazırlanışı:

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın ve soğutun şerbet soğuk dökülecek.Şerbet için su ve şekeri kaynatın,kaynamaya başlayınca limon sıkın 5 dakika daha kaynatın,soğumaya bırakın.
  2. Büyük kare borcamı sıvıyağlayın.
  3. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
  4. Sıvıyağ,un hindistan cevizi,vanilya ve ,kabartma tozu ekleyip çırpın.
  5. En son ceviz içi ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın.
  6. Borcama dökün ve 180 derecede altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
  7. Soğuk şerbeti pişen tatlının üzerine dökün.Dilimleyin dinlendirini,1-2 saate kadar yenecek kıvama gelir.

Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " GÜRCÜ TATLISI "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM