Son Tarifler

Menu

TEMBEL TATLISI

Hz. Yusuf'un mirasıdır "sabır"
Başı "zindan" sonu "hükümdarlık" olan...

  
    İsminin tembel tatlısı olduğuna bakmayın o sadece tatlının çok pratik olmasından dolayı koyuldu.Lezzeti okadar harika olduki,yumuşacık ağızda dağılan ama şerbeti çok baymayan hafif bir tatlı kendileri.Tarifi detaylı okuyup yapın lütfen.
Mutlaka bir gece önceden yapılmalı dinlenmeli.
    İlk etapta şerbeti dökünce hepsini hemen çekmedi diye telaşa kapılmayın,dinlendikçe çekiyor.Önce küçük ve sert gibi görünen tatlılar birgün sonra şişmiş ve yumuşacık oluyorlar.
Bu ölçülerden tam 27 adet tatlım oldu.

TEMBEL TATLISI 
Malzemeler:
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı un 
  • 1 yumurta 
  • 1 çay b. yoğurt+1 silme tatlı kaşığı daha yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
Ayrıca üzerine sürmek için: 
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Fındık
Şerbeti için: 
  • 2.5 su bardağı şeker
  • 2.5 su bardağı su
  • çeyrek limon suyu
Hazırlanışı:
  1. Bütün malzemeleri karıştırın yumuşak bir hamur haline getiri. Unu eklerken dikkatli olun.
  2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Sıvıyağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürüp birer  fındık batırın.
  4. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında nar gibi kızartın.Az kızarırsa hamur gibi tadı olur.
  5. Tatlılar kızarırken şerbet malzemelerini bir kaba alın şeker eriyene kadar karıştırın(Şerbet kaynayılmayacak).Tatlıdan önce şerbeti hazırlarsak iyi olur,biraz ılık suda şeker daha kolay erir çünkü,sonra soğumaya bırakırız çünkü şerbet dökerken soğuk olacak.
  6. Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine şerbeti dökün ve yeniden çalışmayan fırına koyup 5 dakika bekletin.
  7. Sonra fırından alın. Bu tatlı bir gün sonra nefis oluyor.Ertesi gün gerçekten harika bir tadı vardı.Borcama tatlıları alırsanız,tepsinin dibinde kalan şerbetide üzerine gezdirin.Tatlım oda ısısında bekledi.Dolaba hiç kaldırmadım.Tatlılar şerbeti iyice çekince büyüyorlar.
Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " TEMBEL TATLISI "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM