Son Tarifler

Menu

TAVADA PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ



    Sadece tavada hazırlanan çok pratik ve de lezzetli bir böreğim var.Dilim dilim servis edilerek sunum olarak da rahatlık sağlıyor.İç malzemesini dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz ben peynirli maydanozlu hazırladım.
Böreği akşamdan hazırlayıp dolaba kaldırıp sabah kahvaltıya sıcak sıcak pişirebilirsiniz.Hemen pişirmek istiyorsanız 1 saat bekletmeniz yeterli.
Diğer börek tarifleri için tıklayın..


 TAVADA PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ
Malzemeler:

  • 28 cm çapında bir tava
  • 3 yufka
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı soğuk su
İç malzemesi için:Bir kase peynir,maydanoz

Hazırlanışı:

  1. Tereyağını bir tavada eritin,hafif ılıtın.
  2. Bir kapta yumurta ve sıvıyağ ve erimiş ılımış tereyağını çırpın.
  3. Yufkanın birini ortadan ikiye bölün,bir parçasını tezgaha serin(her yufkayı ikiye bölüyoruz 3 yufkadan toplam 6 yarım yufkamız oluyor),üzerine çırptığımız sostan sürün.
  4. Düz kısma bir sıra peynirli maydanozlu harcı dizin.
  5. Kenarını kıvırmadan dümdüz rulo sarın.İnce uzun bir rulo oluyor.
  6. Yağlanmış tavanın ortasına gül şeklinde yerleştirin.
  7. Diğer her yarım yufkalayıda aynı bu şekilde hazırlayarak tavadaki yufkanın etrafına sarmal şekilde sararak tavayı doldurun.
  8. Daha sonra 1 bardak soğuk suyu böreğin üzerine heryerine gezdirin.
  9. 1 saat kadar bekletin(işiniz varsa buzdolabına kaldırın birkaç saat beklesin,5-6 saat bekledikten sonrada pişirebilirsiniz.)
  10. Kısık ateşte kapağı kapalı altı kızarınca kapak yardımıyla tersini çevirin iki tarafı kızarana dek pişirin.

Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " TAVADA PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM