Son Tarifler

Menu

NOHUTLU MERCİMEKLİ SOĞUK ÇORBA


   Sıcaklarda genelde soğuk şeyler tüketmek istiyor canımız. Çorba her öğün için vazgeçilmez bir başlangıç ama çok sıcaklarda insanın değil çorba yemek, aklına sıcak çorba içme fikri bile hoş gelmez. Bu nedenle soğuk çorbalar yaz aylarında çokça tercih edilir. Daha önce buğdaylı olarak yaptığım Nohutlu Buğdaylı Soğuk Çorba yı bu sefer mercimekli yaparak farklı olsun istedim.Çok lezzetli oldu,bakliyat bakımından zenginliği ile besleyici olması da cabası.


NOHUTLU MERCİMEKLİ SOĞUK ÇORBA
Malzemeler:
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 diş sarımsak veya 1 dal taze sarımsak
  • 1-1.5 su bardağı yoğurt(ev yoğurdumu kullandım)
  • 1 su bardağına yaklaşık su(Yoğurt suyunu kullandım)
  •  taze nane veya kuru nane
  • tuz
  • zeytinyağı
Hazırlanışı:
  1.  Yoğurdu çırpın su ile kıvamını açın.
  2. Haşlanmış nohut,mercimek ekleyin.
  3. Taze sarımsak kullanıyorsanız dallarıyla birlikte incecik kıyın,diş sarımsak ise ezin.
  4. Taze nane kullanıyorsanız incecik kıyın veya kuru nane kullanın.
  5. Sarımsak ve nane ve tuzuda yoğurtlu karışımla harmanlayın.
  6. En üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapın.

Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " NOHUTLU MERCİMEKLİ SOĞUK ÇORBA "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM