Son Tarifler

Menu

KADAYIFLI MUHALLEBİ CUP


Enfes muhallebisi ile en sevdiğim muhallebili kadayıf.Çıtır çıtır kadayıflar muhallebi ile birleşince harika oluyor.İftar menünüzde hafif tatlılara yer vermek istiyorsanız tam size göre :)
Daha önce paylaşmış olduğum Kadayıflı Tavuk Göğsü hazır tavuk göğsü ile ,Sakızlı Muhallebili Kadayıf ise hazır sakızlı muhallebi ile yaptığım en pratik kadayıflı sütlü tatlılardan.Bu defa muhallebisi hazır muhallebi değil tam ölçülü olarak içine çiğ krema da eklediğim enfes bir muhallebi,dilerseniz kadayıf yerine çikolata sosu veya meyve sosları ile servis edebilirsiniz.
Çiğ krema bazen karıştırılıyor,marketlerde genelde süt reyonlarında satılıyor.
Muhallebiyi bir gece önce pişirip kadayıfları ertesi günü pişirip ekleyebilirsiniz veya 
kadayıfları birkaç gün önceden hazırlayıp kapaklı bir kavanozda saklayıp servise yakın muhallebilerin üzerine gezdirebilirsiniz.


KADAYIFLI MUHALLEBİ CUP
Malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 4 türk kahvesi fincanı un
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 2 paket vanilya
  • 200 ml. hazır çiğ krema(1 su bardağı)
Kadayıfı için:
  • 250 gr.a yakın tel çiğ kadayıf
  • 1 su bardağı iri kırılmış ceviz
  • 3 çorba kaşığına yaklaşık şeker
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
  1. Süt,un,şeker,vanilyayı sürekli karıştırarak pişirin.
  2. Ocağın altını kapatın ve el blendırı ile 5 dakika çırpın.
  3. Çiğ kremayı ilave edin,birkaç dakika daha çırpın.
  4. Servis kaplarına aktarın,soğumaya bırakın.
  5. Tel kadayıfı pişirmeden çiğ halde 2 saat önce dondurun,sonra dondurucudan çıkarın ve kırıklayın,çıtır çıtır olacağı için kolayla kırıklanacaktır.
  6. Geniş bir tavada tereyağı  ve şekerle kadayıfı sürekli karıştırarak pembeleşene dek kavurun,ceviz ekleyin.
  7. Kadayıflı karışımı soğutun ve servis kaselerindeki muhallebilerin üzerine paylaştırın.
Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " KADAYIFLI MUHALLEBİ CUP "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM