Son Tarifler

Menu

TAVADA SEBZELİ TAVUK ŞİŞ ve SÜSLÜ PATATES

   İftar sofralarına yakışacak sunumu şık,çok lezzetli ve pratik tavuk şiş tarifim var,yanında yine sunum olarak fark yaratacak süslü patatesler ile güzel bir menü oluşturdum.Ekstra pilav ve ayran tamamdır:)
Tavuğun kalça kısmını kullandım ve önceden terbiyede beklettiğim için tavuk etlerin kurumadı yumuşacık oldular.Tavada piştiği içinde oldukça kısa sürede hazırlanabilen pratik bir menü,şişlerin sıüacağı ebatta büyük bir tava kullanmanız gerekiyor.Süslü patates lerin tarifi bir sonraki yayında geliyor.




TAVADA SEBZELİ TAVUK ŞİŞ 
Malzemeler:
  • 500-600 gr. tavuk kalça kuşbaşı(kemiksiz hali 600 gr.)
  • 5 adet yeşilbiber
  • 2-3 adet domates
Marinesi:
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı kurunane
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • tuz
Hazırlanışı:
  1. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin.
  2. Suyunu kullanmak için bir kaseye sıkın, posasını atın.
  3. Soğanın suyuna ,yoğurt,yağ ve baharat ekleyin.
  4. Şişe takılacak boyutta küp küp doğradığınız tavuk kalça etlerini bu sosta 1 gece bekletin veya birkaç saat bekletin oda yeterli olıur.
  5. Domates ve biberleri küp küp doğrayın.
  6. Marine ettiğiniz tavuklarla,domates ve biberleri şişlere dizin.
  7. 3 sıra domates,3 sıra biber,4 sıra tavuk olarak bir şişi tamamladım.
  8. Çok az yağlı teflon tavada kısık ateşte çevire çevire pişirin.
  9. Patates veya pilavla servis yapın.
  10. Bu malzemelerle 14 civarı şiş çıkıyor.
Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " TAVADA SEBZELİ TAVUK ŞİŞ ve SÜSLÜ PATATES "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM