Son Tarifler

Menu

KIYMALI BULGUR TOPLARI

Günün tavsiyesi;
Sizi sevmeyen insan için fedakar olmayın.!
Birini yaşatmaya çalışırken kendinizi öldürmeyin..

Biraz ara verdikten sonra yine merhaba...
Bu akşam yemeği için tek başına yeterli olabilecek enfes lezzetli ve vitaminli bulgur topları ile geldim.Çocuklarınızada kolaylıkla yedirebilirsiniz ,kıymalı bulgurlu köfte tarzı bu toplar salçalı suyuyla birlikte pişerek yumuşacık oluyorlar.

KIYMALI BULGUR TOPLARI
Malzemeler:
  •    1 su bardağı ince bulgur
  •    500 gr. hafif yağlı kıyma
  •    1 adet rendelenmiş kuru soğan
  •    Yarım çay bardağı sıvıyağ
  •    1.5 yemek kaşığı domates salçası
  •    1 su bardağı su
  •    1 çay bardağı un
  •    Kuru nane
  •    Tuz,karabiber
Bulguru ıslatmak için sıcak su


Hazırlanışı:

  1. Bulguru kaseye alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve yarım saat bekletin. 
  2. Bekleyen bulgurun üzerine kıyma,rendelenmiş kuru soğan, tuz ve karabiberi iyice yoğurun. 
  3. Sıvıyağı ve salçayı tencerede kavurup su ilave edin,kaynamaya bırakın.
  4.  Yoğurduğunuz harçtan parçalar koparıp toplar yapın,toplar çok büyük olmasın.
  5.  Topların üzerlerine un serpip tabağı sağa sola sallayarak fazla unun dökülmesini sağlayın.
  6.  Kaynayan salçalı suya nane ekleyin, köfteleride ekleyerek yumuşayana dek pişirin. Sıcak servis yapın.

Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " KIYMALI BULGUR TOPLARI "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM