Son Tarifler

Menu

SODALI TEREYAĞLI MİNİ BÖREK

Çıtır çıtır bir borek tarifim var ustelik oakdar kolay ki ge dondurucuda istedginizi kadar muhafaza etmeniz mumkun acil zamanlarda yumurta sarisi surup dogru firina.Ben borekleri sardiktan sonra bir teosi yzerinde donduruyorum daha sonra dinukken buzdolabi posetlerine veya kutulara doldurarak muhafaza ediyorum.
Bu börekler milfoy gibi kabariyor şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum.
Böreğimizin yapım aşamaları..
Sodali tereyağlı mini börek
Malzemeler:
6 yufka
200 gr. Tereyağı
1 şişe soda
İç malzeme:
Peynir maydanoz
Üzeri icin:
Kalan 3 kaşık sosa yumurta sarısı ekleyin.
Hazirlanisi:

  1. Tereyağını eritin.
  2. Sodayi ekleyin ve iyice karistirin.
  3. 1 yufkayı serin ve 5-6 yemek kaşığı sos sürün. 2.yi serin.
  4. Yine sos sürün. 3. Yufkayı üzerine serin tekrar sos layın.
  5. Üc katlı oluşan bu yufkayı önce 4 üçgene sonra herbir üçgeni de 5 üçgene ayırın yani toplamda 20 üçgen oluşacak. 
  6. Her üçgenin geniş tarafına peynirli iç koyun ve kenarlarını kapatmadan sigara böreği gibi sarın. Kalan tereyağlı 3 kaşık sosa yumurta sarısı ekleyin ve çırpın böceklerin üzerine sürün fırına verin.
  7. 190 derecede pisirin.
  8. Pisirmeden önce dondurucuya atabilirsiniz sonra pisireceginiz zaman 2 3 kaşık sıvıyağı veya erimiş tereyağına yumurta sarısı ekleyin sürün.

Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

1 yorum to ''SODALI TEREYAĞLI MİNİ BÖREK"

ADD COMMENT

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM