KURU BÖRÜLCELİ MAKARNA
Tarif annecimin icatlarından,denizlideyken çaya gelen arkadaşları için duyurucu ve lezzetli bir menü oluştururken menüde makarnada yerini aldı.
Makarna yapacağımız kesindi haşlanmış bekliyordu, içine neler koyalım derken annem dondurucudan önceden haşladığı kuru börülceleri çıkardı hemen böyle birşey yapıverdi :)
Annem birşeyleri karıştırır ama okadar lezzetli olurki,alt tarafı kuru börülceli makarna dimi misafirler 2'şer tabak yediler,ondan sonra bende birkaç defa bu tariften uyguladım.Bu tarif kesinlikle ılıkken servis yapılmalı daha nefis oluyor.Sizde alternatif olarak bu makarnadan uygulayabilirsiniz hem kuru börülcenin faydalarını göz önünde bulundurursak bu tarifle bolca tüketmemiz iyi oluyor.
Anne tarifleri göz kararı oluyor biliyorsunuz,ama makarnanın 1 paket olacağı kesin :)
KURU BÖRÜLCELİ MAKARNA
- İstediğiniz miktarda haşlanmış kuru börülce(Önceden bolca haşlayıp poşetlere ayırıp dondurucuda bekletebilirsiniz)
- 1 paket burgu makarna
- az miktarda yağlı tulum ve kaşar peyniri rendesi karışımı
- tereyağı
Üzerine:
- İsteğe göre sarımsaklı yoğurt
- kırmızı pulbiber
Hazırlanışı:
- Öncelikle akşamdan ıslattığınız kur börülceleri haşlayın veya önceden haşlayıp dondurucuya attığınız börülcelerin buzunu çözdürün.
- Makarnayı tuzlu suda haşlayın süzün.
- Tencerede tereyağını eritin süzülmüş makarnayı ekleyin bir miktar ocakta çevirin.
- Henüz makarna sıcakken içine peynir karışımını ekleyin karıştırın
- Kuru börülceleri ekleyin karıştırın.
- Servis kaselerine makarnayı paylaştırın.
- İsteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin.
Notlar:
- Makarnaya peyniri karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp bekletebilirsiniz.
- Servise yakın makarna soğuduysa ocağın altını yakın bir miktar ısıtın,sonra kuru börülceleri ekleyin harmanlayın.Ilık halde servis edildiğinde daha lezzetli oluyor.
Sponsorlu Bağlantılar
Canım ellerine sağlık öpüyorum...
YanıtlaSilÖpüyorum ablacım :)
SilCanım ellerine sağlık börülceyi çok severim.Hem tazesine hem kurusunu.Sevgiler:))
YanıtlaSilTazesine bayılırımm yoğurtlamasını yapar her kahvaltıda yeriz :)
SilTeşekkürler Hatice Hanım :)
Ne kadar güzel görünüyor. Dediğin çok doğru. Bazı insanın eli çok lezzetlidir. Bazısı da süsler püsler ama lezzet olmaz. Annenin de senin de ellerinize sağlık.
YanıtlaSilNe kadar güzel görünüyor. Dediğin çok doğru. Bazı insanın eli çok lezzetlidir. Bazısı da süsler püsler ama lezzet olmaz. Annenin de senin de ellerinize sağlık.
YanıtlaSilEvet İlhan Bey aynen öyle oluyor,annemin eli inanılmaz lezzetli,sapsade yaptığı makarnası bile bir başka oluyor :)
SilBayılırım börülceyeeeeee :))
YanıtlaSilevleniyorumm.blogspot.com
Şanslısın ozaman :) kuru börülce çok faydalı ama genelde çok sevilmiyor
SilEllerine sağlık,börülce de ne güzel yakışır....
YanıtlaSilSevgiler...
Teşekkürler Cizel :)
SilDeğişik olmuş,makarna ve kuru börülce ..kulağa hoş geliyor..ellerine sağlık..
YanıtlaSilTeşekkürler Nursen Hanım :)
Silelıne sağlık anneler yaparda guzel olmazmı hem doyurucu hem besleyecı
YanıtlaSilAnneler iyi biliyor dimi lezzetli ama sağlıklı şeyler yapmayı :)
Silçok severim börülceyi salata olarak çok tüketiyorum genelde Çanakkale tarafında bunu sadece haşlayop sarımsak ve zeytinyağı ile tüketiyorlar eline sağlık makarna ile değişik olmuş denemek gerek sevgiler
YanıtlaSilYeşilliklerle salata olarak bende çok seviyorum :)böyle güzel bir alternatif denemelisin.
Silhiç denemedim bu lezzeti canımm ama ikisini de çok severim birlikte denicem mutlaka :) ellerine sağlık :)
YanıtlaSilTeşekkürler canım dene bakalım sonuçlarını bekliyoruz :)
SilBörülceyle makarnaya ben de bayılırım. Annenizin eline sağlık. Sevgilerle...
YanıtlaSilDemek sende denedin bu ikiliyi :)
Silhiç denemedim böyle ama nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilSevgiler :)
Silellerine sağlık canım...
YanıtlaSilharika görünüyor...
Sağol Şirine :)
Silafiyet olsun şeker...fikir değişik bir gün denerim belki sevgiler
YanıtlaSilSağol Ömürcüm :)
SilEllerine sağlık canım, nefis olmuş.Hiç kuru börülceli denememiştim bir dahaki sefere deneyeyim bende.sevgiler:))
YanıtlaSilTeşekkürler :)
SilDene bencede beğeneceğinden eminim :)
Börülceyi çok severim, makarna çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilTeşekkürler Feray Hanım :)
Silellerine sağlık canım.Yine güzel şeyler yapmışsın :)
YanıtlaSilTeşekkürler Büşra :)
SilEnteresan olmuş Uğurböceğim. Bi denemeli..Ellerine sağlık iyi hafta sonları..
YanıtlaSilTeşekkürler güzel haftasonları geçirmeniz dileğiyle :)
SilBörülcey çok severim hem faydalı hem de çok lezzetlidir, eminim harika olmuştur denemem lazım.Ellerine sağlık!
YanıtlaSilTeşekkürler Melis,kuru bakliyatları en azından böyle tariflerle çok tüketebiliriz,yemeği çok sık yapılmıyor çünkü.
SilMakarnayı böyle değişik sunumlarla çok severim
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor
Anneciğinin ve senin ellerine sağlık
Sevgiler:)
Sevgiler :)
SilMakarnaya herşey yakışıyor zaten,tariften tarife girebiliyor :)
Ben yoğurtlu sarımsaklı alayım canım hımmmm nefis olmuş anneciğine çok selamlar senin de ellerine sağlık uğurböeceemmm
YanıtlaSilMakarnayı bende sarımsaklı yoğurtlu severim,mantı lezzetinde geliyor bana :)
Silmakarnayi nerdeyse herseyle denedim ama börülce aklima gelmemisti ellerinize saglik
YanıtlaSilBir börülce kalmış onuda denemelisin ama :)
SilGüzel bir düşünce bencede.Annenin fikrine sağlık
YanıtlaSilsevgiler
makarnaya ne koyarsan koy yakışıyor ve çok lezzetli oluyor canım.Ellerinize sağılık.
YanıtlaSilNeşeli Günler,Mazes teşekkürler :)
YanıtlaSilAmazing post! Really I'm hungry right now!
YanıtlaSilWould you like follow each other? Let me know =)
addictbeiconic.blogspot.com
çok değişik tarifler veriyosunuz ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok ilginç tarifler. :)
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Takip ediyorum! :))