Son Tarifler

Menu

ETİMEK PASTASI


   
    Etimeklerden tatlı yaparken genelde hepimizin bildiği şerbetlenmiş etimek üzeri kremalı haliyle yaparız.Bu defa pastasını yaptım enfess oldu,etimekler kek kıvamında yumuşadı ve kakoluyu bisküviyle ayrı bir lezzete dönüştü.Üstelik oldukçada pratik bir pasta.Pasta bir gece dinlenince tam kıvamına geliyor.
   Daha önce yayınladığım etimek tatlısı için üzerine tıklayın:
Etimek Tatlısı
    Gayet ayrıntılı anlatımı ve tam ölçüsü ile buyrun tarife ;)
ETİMEK PASTASI
Malzemeler:
  • 2 paket tuzsuz etimek
  •  2 paket kadar kakaolu  pötibör bisküvi
  • 1 poşet krem şanti
  • yarım su bardağı süt (krem şanti için)
Etimekleri ıslatmak için :
  • 1 su bardağı süt+2 yemek kaşığı şeker
Üzeri için:Yarım paket daha yoğun çikolatalı isterseniz 1 paket çikolata sosu
                 Yeteri kadar süt
Krema İçin:
  • 3 su bardağı süt
  • 1, 5 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1,5 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı
Yapılışı:
  1. Krema için süt,un,nişasta,şekeri  bir tencereye alın ve ocağı yakın.
  2. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha pişirin ve muhallebi kıvamına getirin.
  3. Ocaktan alın ve margarini veya tereyağını ilave edip biraz karıştırın ve soğumaya bırakın,soğuduktan sonra 3-4 dakika mikserle çırpın.
  4. Krem şantiyi yarım bardak sütle çırpın ve kremaya ilave edipaz daha karıştırın.
  5. Etimekler için 1 bardak sütü geniş bir tabağa alın ve 2 kaşık şekerle karıştırın.
  6. Etimekten bir tane alın ve bu süte her iki tarafını da batırıp çıkartın ,etimekleri bu şekilde büyük kare borcama dizin. 
  7. Kremanın 1/4 ünü etimeklerin üzerine boşaltıp kaşıkla her tarafına yayın. Krema sadece üzerini hafif kapatmaya yetiyor.
  8. Bisküvileri de süte batırıp kremanın üzerine dizin. Yine az kremadan dökün ve üzerini düzeltin.
  9. Tekrar etimek alın ve heryerini ıslatarak kremanın üzerine koyun. Tekrar krema dökün ve üzerini düzeltin.
  10. En son kakaolu bisküviyi sütle ıslatın ve kremanın üzerine dizin. üzerine kalan kremayı yayın ve pastanın üzerini örtüp dolaba kaldırın.
  11. Bu şekilde etimek+krema+kakaolu bisküvi+krema+etimek+krema+kakaolu bisküvi+krema biçiminde katlar elde etmiş olacaksınız.
  12. Bu arada yarım paket çikolata sosunu tarifine göre hazırlayın ve soğutun. Pastanın üzerine döküp bir gece dinlendirin.Ertesi güne etimekler yumuşacık oluyor ve pasta tam kıvamına geliyor.
Notlar:
Kullandığım tepsi büyük kare borcamdı.
Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " ETİMEK PASTASI "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM