Son Tarifler

Menu

HALLEY PASTA

   
    Gün davetlerinizde,çay masalarınızda baş köşede yerini alacak nefis mi nefis mini pastalarla geldim,üstelik hazırlaması çokda zor değil,püf noktalarına uyduktan sonra tabiri caizse lokum gibi pastacıklarınız oluyor.Oldukçada bereketli bir tarif.
  Şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum,kesinlikle misafirleriniz tarafından tarifi istenecek mini sunumlar bunlar ;) Tek kişilik sunumları ikram etmeyi çok seviyorum hem sunumda kolaylık sağlıyor hemde daha şık duruyor.Hayal gücünüze göre dilediğiniz gibi süslemenizde mümkün.
Diğer pasta tarifleri için başlığın üzerine tıklayın...
Pastalar

HALLEY PASTA
Malzemeler:
Keki için:
  • 5 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
Ara krema için: 
  • Yarım litre süt
  • 7 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 6 çorba kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 küçük paket labne peyniri(200 gr.)
Sosu için: 3 su bardağı süt, 5 çorba kaşığı toz şeker, 6 çorba kaşığı kakao
Üzeri için: Hindistan cevizi
Hazırlanışı: 
  1. Kek için yumurtaları ve şekeri  iyice beyazlayana dek çırpın.
  2.  Sıvıyağı, sütü ve vanilyayı ekleyin az daha çırpın.
  3.  Unu ve kabartma tozunu ekleyin kaşıkla çok söndurmeden karıştırın.
  4.  Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kek harcını dökün. 
  5.  Önceden ısıtılmış 175º C de pişirin. 
  6. Sosu için şeker, kakao ve ılık sütü karıştırın ve soğumaya bırakın.
  7. Kek soğuyunca su bardağıyla yuvarlaklar kesin ve her tarafını hızlı bir şekilde kakaolu sosa bulayın fazla bekletirseniz yumuşar dağılır.
  8. Hindistan cevizi serpilmiş veya yağlı kağıt serpilmiş bir tepsiye dizin buzdolabında 2 saat bekletin.Tepsiye hindistan cevizi veya yağlı kağıt serme sebebimiz ıslak keklerin alt kısmı dolapta beklediği tepsiye yapışabiliyor o yüzden.
  9. Krema için tencerede un, yumurta, şeker ve vanilyayı ve sütü kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. 
  10. Altını kapatın labne peynirini ekleyin ve karıştırın ve ılımaya bırakın.
  11. Buzdolabında soğuttuğunuz kekleri bıçakla enlemesine ikiye bölün ve aralarına hazırladığınız kremadan sürün. Pastacıkları hindistan cevizine bulayıp üzerini istediğiniz şekilde süsleyin.
Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

2 yorum to ''HALLEY PASTA"

ADD COMMENT
  1. Merhabalar, halley pastalarınızın çok leziz ve harika bir görüntüsü var. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  2. harika.çok beğendim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM