Son Tarifler

Menu

KAŞARLI MANTAR TAVA


KAŞARLI MANTAR TAVA

    Nefiss ve pratik bir reçete.
  Daha önceki Tavada Kaşarlı Mantar tarifime benziyor,bu sefer mantarlar saplarıyla birlikte kullanıldılar.Kaşarlı mantarı ister kahvaltıda,ister öğle yemeğinde,ister akşam yemeğinde et yemeklerinin yanında servis edin,her türlü çok yakışıyor.Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum..

Malzemeler:

  • Yarım kg.mantar
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kekik,karabiber,pulbiber
  • tuz
  • Kaşar rendesi
  • Az limon suyu

Hazırlanışı:

  1. Mantarları iyice yıkayın,süzün.
  2. Az limon suyu sıkın,harmanlayın.
  3. Sapları da dahil,boylamasına 4-5 parçaya bölün.
  4. Yağları tavada ısıtın.
  5. Yüksek ateşte suyunu salana dek pişirin.
  6. Tuz baharat ekin.
  7. Suyunu çekene dek pişirmeye devam edin.
  8. Rende kaşarı serpin.
  9. Ocağın altını kısın,renlenmiş kaşar serpin.
  10. Eriyene kadar kapağı kapalı bekletin,altını kapatın.


Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

1 yorum to ''KAŞARLI MANTAR TAVA"

ADD COMMENT
  1. Elinize sağlık çok güzel göründü. Bizde yaparız sıkça hafif ve leziz olur. Sevgilerimle.
    http:// takimodam.blogspot.com.tr

    YanıtlaSil

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM