Son Tarifler

Menu

EMİNENİN TAVUK KÖFTESİ

   
    Bu tavuk köftesinin İsmi nerden geldi derseniz eskilerden bir dergide görüp denediğim ilk tavuk köftesiydi,dergideki ismini hiç bozmadan direk böyle yazdım :) Malzemelerden tabaktaki kadar çıkıyor,daha fazla çıksın isterseniz tam iki katın malzeme kullanın.
Çocukların severek tüketeceği bir atıştırmalık buyrun tarife...

EMİNENİN TAVUK KÖFTESİ
Malzemeler:
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1.5 dilim bayat ekmek(tost ekmeğide olur)
  • Yarım orta boy kuru soğan
  • Yarım çay kaşığı yenibahar
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • Yarım demet maydanoz
  • tuz
Kızartmak için:
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı sıvıyağ
Hazırlanışı:
  1. Tavuk göğsünü bol suda haşlayın,süzün.
  2. Tavukları küp küp doğrayın.
  3. Elle yada mutfak robotunda ezin,üzerine ekmek içi ufalayın.
  4. Rendelenmiş soğan,yumurta,baharat,tuz,ince kıyılmış maydanoz,galeta unuda ekleyin.Yoğurun.
  5. Kızartmak için:Bir kasede yumurtayı çırpın.
  6. Galeta ununu başka bir kaba alın.
  7. Köfte harcından cevizden biraz büyük parçalar alın,yuvarlayın.
  8. Köfteleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
  9. Sıvıyağı bir tavada ısıtın köfteleri kızartın.


Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " EMİNENİN TAVUK KÖFTESİ "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM