Son Tarifler

Menu

ZEYTİNYAĞLI BEZELYE YEMEĞİ


ZEYTİNYAĞLI BEZELYE YEMEĞİ

   Geçen gün eklediğim bezelye yemeğine bir basit tarif daha gelsin,yeni evliler öğenciler acemiler kolayca sağlıklı ve kıvamında yemeği pişirsinler.Bu defa havuçlu ve kışın hormonlu oldukları için ara verdiğim domates alımına başladığım için domatesli.Yemeğin su miktarı biraz size kalmış bazıları sulu sever bazıları daha susuz kıvamda.

Bezelye yemeği varsa illaki yanında pilav olsun cacık olsun isterim :) Nede güzel gidiyorlar birlikte diimi.
Sevgiler..

Malzemeler:

  • 1 kg.bezelye içi(kabuklu hali 1 kg.idi)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 domates
  • 2 patates
  • 2 havuç
  • En fazla 1 litre kaynar su
  • tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası

Hazırlanışı:
  1. Tencereye yemeklik doğranmış soğanı ve zeytinyağını alın.
  2. Üzerine ince doğranmış sarımsak,halka veya küpler halinde doğranmış havucu ekleyin.
  3. Bu karışımla soğanlar pembeleşene dek kavurun.
  4. Salçayı ekleyin az daha kavurun.
  5. Soyulmuş ve küpler halinde doğranmış domatesi ekleyin,1-2 dakika daha çevirin.
  6. Patatesleri soyun küpler halinde doğrayın.
  7. Tencereye ayıklanmış bezelyeleri ve patatesleri ekleyin birkaç dakika hep birlikte kavurun.
  8. Kaynar su ekleyin,kısık ateşte malzemeler pişene dek ocakta tutun.Pişmeye yakın tuzunu ekleyebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " ZEYTİNYAĞLI BEZELYE YEMEĞİ "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM