Son Tarifler

Menu

BUHARDA TAZE BEZELYE YOĞURTLAMASI


    Yine bezelye vaktidir çokk severim,hemde körpecik minik olanlar çıtır çıtır ne güzel olurlar.Yalnız vakti hemen geçer ozaman da içini kullanırız napalım.
     Hatırlarsanız daha önce  Zeytinyağlı Sultani Bezelye yemeğini paylaşmıştım,üzerine tıklayarak tarife ulaşabilirsiniz.Bu defa fazla aldığım bezelyelerin kalan bir kısmınıda yoğurtlama yaptım.Sarımsaklı yoğurt neye yakışmazki,sebzelerin en güzel hali yoğurtlu bana göre :)
Yine en sağlıklı yöntemle buharda pişirdim,Buharda pişirme sepetimi artık bilmeyen yoktur yazın çook sık kullanırım.Ayrıca diyet yapanlar için buharda oldukça ligt oluyor :)

Daha önce yaptığımız yoğurtlu salatalara üzerine tıklayarak göz gezdirelim:
Buharda fasulye yoğurtlamaları
Domatesli taze börülce salatası

BUHARDA TAZE BEZELYE YOĞURTLAMASI

Malzemeler:

  • Yarım kg. taze bezelye
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz

Üzeri için:

  • Sarımsaklı yoğurt
  • pulbiber
  • zeytimyağı


Hazırlanışı:

  1. Bezelyelerin kılçıklarını ve başlarını temizleyin,yıkayın, süzün.
  2. Miniklerse hiç bölmeden bütün halde,eğer büyükler ise bezelyeleri ikiye kesin.
  3. Buharda pişirme aparatına yerleştirin.Tencerenin dibine iki parmak kadar su ekleyin,buhar aparatını tencereye yerleştirin.
  4. Kapağını kapatın,kaynamaya bırakın,kaynayınca altını kısın.
  5. Suyun buharıyla sebzeler yumuşayana dek pişirin.
  6. Haşlanana sebzeleri bir kaseye alın,tuz ve bir kaşık zeytinyağı ile harmanlayın.
  7. Sarımsaklı yoğurdu üzerine gezdirin,zeytinyağı damlatın,pulbiber serpin.


Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

2 yorum to ''BUHARDA TAZE BEZELYE YOĞURTLAMASI"

ADD COMMENT
  1. Taze bezelye yurtdışında daha fazla kullanılıyor sanırım.Bizde çok yemeği yapılmıyor gibi.Ama görüntüsü çok güzel.Eminim tadı da en az görüntüsü kadar iyidir...

    YanıtlaSil

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM