Son Tarifler

Menu

NOHUTLU PIRASA YEMEĞİ




     Bu kadar pasta börek yeter,birazda sulu yemek yapmak lazım gelir :) Pırasa çok sevilmeyen sebzeler arasında yer alıyor,ben her türlü sebze ile barışığım,evdekiler için,içine eklenen malzemelerle her seferinde cazip hale getirmeye çalışıyorum,nohutla birleşimi gayet güzel,bu sıralar nohutlusu daha çok sevildiği için pirinçlisinin tadını unuttuk diyebilirim. Size de eğer denemediyseniz denemenizi tavsiye ederim..

NOHUTLU PIRASA YEMEĞİ

Malzemeler:

  • 1 kg.pırasa
  • 1.5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 tepeleme yemek kaşığı salça
  • tuz,karabiber
  • Yarım limon
  • 1 kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 havuç
  • 2.5 su bardağı sıcak su


Hazırlanışı:

  1. Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın.
  2. İkisini de zeytinyağı veya sıvıyağda pembeleşene dek kavurun.
  3. Halka halinde doğranmış  havuç ve salça ekleyin biraz daha kavurun.
  4. Pırasaları ayıklayıni,yıkayın ve suyunu süzün.
  5. Verev halkalar halinde doğranmış pırasaları ekleyin,tuz karabiber ekleyin,kapağı kapalı 5 dakika pişirin.
  6. Kapağını açın, sıcak suyunu ekleyin.
  7. Haşlanmış nohutları ekleyin.
  8. Kısık ateşte havuçlar yumuşayana dek pişirin.
  9. Altını kapamaya yakın limon sıkın.


Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

1 yorum to ''NOHUTLU PIRASA YEMEĞİ"

ADD COMMENT
  1. Evet hiç yapmadım, hatta duymadım bile ellerinize sağlık.
    denemek lazım.

    YanıtlaSil

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM