Son Tarifler

Menu

HAVUÇLU BULGUR PİLAVI



    Pirinç pilavının birçok yemeğin yanına bulgur pilavından daha çok yakıştığını kabul ediyorum.Ama bulgur pilavının yeri çok ayrıdır.En önemlisi pirinç pilavından daha sağlıklı olduğunu biliyorsunuz,bu yüzden tercihim hep bulgur pilavından yanadır.
Bulgur pilavını lezzetlendirmek için çeşitlendirmemiz mümkün,havuçlu olan tarifide onlardan birisi,değişiklik arıyorsanız deneyin derim :)
Daha önce yayınladığım
Domatesli Tavuk Sulu Bulgur Pilavı tarifinede üzerine tıklayarak göz atabilirsiniz..

HAVUÇLU BULGUR PİLAVI

Malzemeler:

  • 1 tepeleme su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 havuç(birisi büyük,birisi küçüktü)
  • Yarım türk kahvesi fincanı sıvıyağ(tercihen zeytinyağı)
  • 2 su bardağından 1 parmak eksik kaynar su
  • 1 tutam kuru reyhan veya varsa taze reyhan
  • tuz,pulbiber


Hazırlanışı:

  1. Bulguru yıkayın ve süzün.
  2. Havuçları rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
  3. Zeytinyağını pilav pişireceğiniz tava veya tencerede ısıtın,havuçları ekleyin ve biraz yumuşayana dek soteleyin.
  4. Üzerine süzülen bulguru ekleyin,bir kaç dakika bu şekildede kavurmaya devam edin.
  5. Sıcak suyunu ekleyin,tuz pulbiber ilave edin.
  6. Kaynamaya bırakın,kaynayınca altını kısın,kapağını kapatın,suyunu çekene dek pişirin.
  7. Suyunu çeken pilavın altını söndürün,reyhanı ekleyin ve karıştırın.
  8. Kapağını kapatıp dinlenmeye bırakın,sıcak olarak servis edin.


Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " HAVUÇLU BULGUR PİLAVI "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM