Son Tarifler

Menu

KAHVE KREMALI MUZLU KEK


KAHVE KREMALI MUZLU KEK
  
    Yıllar önce internette gezinirken bulup denediğim bir tarifti,arşivimde bulunca o günleri anımsayarak paylaşmak istedim,lezzeti gayet güzel,farklı lezzetler denemek isterseniz denemelisiniz.
   Bu keki sade olarak da hazırlayabilirsiniz.Bu haliyle Türk kahvesi ilaveli farklı bir aroması oluyor. Üzerlerine koyduğum çikolata kaplı muzlar daha düzgün yapılabilirdi aceleden ben çok düzgün kaplayamamışım muzları,şimdi olsa daha muntazam olurlardı muhakkak :)

Malzemeler:
* 2 paket bitter çikolata(1 pakette yeterli gelebilir)
* 3 yumurta
* 125 gr. tereyağı
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağını biraz geçik un
* 2 muz
* 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:
  • 1 paket kakaolu cremole
  •  1 tatlı kaşığına yaklaşık  türk kahvesi
  •  2 su bardağı süt
  •  1 muz
  • 1 paket bitter çikolata

Yapılışı:

  1. 1- Çikolata, yağ ve şekeri küçük bir tavada kısık ateşte karıştırarak eritin ve soğumaya bırakın.
  2. 2-Muz ve yumurtayı blendırdan geçirin pürüzsüz kıvama gelsin ve çikolatalı karışımı ilave edip karıştırın.
  3. 3-Un ve kabartma tozunu harmanlayarak veya eleyerek diğer karışıma ekleyip kaşıkla karıştırın. İstediğiniz kalıplara dökerek önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin. Ben muffin kalıbında pişirdim.
  4. Soğuyan muffinlerinizin üzeri için kremole, kahve ve sütü çırpın. Krema sıkacağı ile muffinlerin üzerine sıkın veya kaşıkla düzgün şekilde paylaştırın.
  5. Çikolatalı muzşar için muzları dilimleyip ,benmari usulü eritilmiş bitter çikolataya bulayın. Her tarafı çikolataya bulanan muzları bir yağlı kağıdın üzerine alın ve buzdolabına kaldırın. Çikolata sertleşince yağlı kağıttan ayırarak kremanın üzerine yerleştirin.


Notlar:
Bu ölçüden standart muffin kalıplarıyla 14 adet muffin çıkıyor.
Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

2 yorum to ''KAHVE KREMALI MUZLU KEK"

ADD COMMENT
  1. Kahveyi çok sevdiğime göre, bu güzel tarifinizi denemem gerek...:)
    Ellerinize sağlık...Sevgiler.....

    YanıtlaSil
  2. kahvenin kokusunu ve tadını bende kek ve pastalara çok yakıştırıyorum, eline sağlık.

    YanıtlaSil

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM