Son Tarifler

Menu

PÜRELİ TAVUK


  Bu akşam menüsü için bir tavuk yemeği gelsin bakalım.Çok kolay ve bir o kadar da lezzetli bir yemek tarifi vereyim sizlere..Ben bunu çorbanın yanında ana yemek olarak yaptım. Misafirlerinize yapacağınız zaman ara sıcak, hatta çay saatleri için salata olarak yapabilirsiniz. Özellikle çocukların bayılacağına eminim.
    Patates püresiyle tavuk birbirine çok yakışıyor,tavuğa da mantar çok yakışıyor,işte bu üçlü bir araya geldi,damağa harika geliyor. .Yanına da güzel bir pilav,ayran ve salata ne dersiniz :)
   Tavuk eti olarak göğüste kullanabilirsiniz ama but eti daha yağlı olduğu için kıvamı daha yumuşak oluyor.

PÜRELİ TAVUK

Malzemeler:

  • 2 tavuk budu
  • 4 diş sarımsak
  • 2 yeşil biber
  • 1 çorba kaşığına yaklaşık salça
  • 1 domates
  • kekik
  • 4-5 adet mantar
  • zeytinyağı
  • tuz,karabiber
  • çok az miktarda sıcak su

Patates Püresi için:

  • 3 patates
  • 1 çorba kaşığına yaklaşık tereyağı
  • tuz,karabiber
  • süt


Hazırlanışı:
  1. İlk olarak tencereye su ve patatesleri ekleyin haşlamaya bırakın.
  2. Tavukları kuşbaşı doğrayın.
  3. Tavukları pişirmek üzere tavaya bir miktar zeytinyağı koyun,yağ ısınınca tavukları ilave edin.
  4. Mantarı,domatesi,biberleri küçük küp küp doğrayın.
  5. Tavukların üzerine mantarlatı ilave edin ve kavurmaya devam edin,çok kısık ateşte olmasın ocağınız mantarlar çok su bırakır yoksa.
  6. Biraz kavurduktan sonra biberi,domatesleri ve biberleri ilave edin.
  7. Bir müddet kavurduktan sonra çok az miktarda sıcak su ekleyerek pişirmeye devam edin.
  8. Bu arada haşlanan patatesleri püre haline getirin,ezin.
  9. Sıcakken üzerine tereyağı,kıvamına ve isteğinize göre azar azar süt ilave edin,tuz karabiber ekleyerek pürenizi karıştırın.
  10. Bu arada tavuklarınız suyunu biraz çekmiş olucak,altını kapatın.
  11. Servis tabağına patates püresini alın,ortasına tavuklu harcı ekleyin.
  12. Servise hazırdır afiyet olsun :)


Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

38 yorum to ''PÜRELİ TAVUK"

ADD COMMENT
  1. ayy ne güzel bir görüntü ellrine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  2. Çok severim patates püresini, tavuğun yanına da çok güzel gider gerçekten :) Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Patates püresi et yemeklerinin vazgeçilmezi zaten :)

      Sil
  3. Nasıl canım çekti bayıldım. Ellerine sağlık canım. Sevgiler :)

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık harika gözüküyor. Zaten patates ve tavuğu herkes sever. Bir de mantar girmiş süper.

    YanıtlaSil
  5. akşama size gelebilirmiyim?
    ellerine sağlık nefis görünüyor,
    afiyet olsun sizlere,

    sevgilerimle,şeri...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hadi gel bir tabakta sana ayırdım,beraber olsun :)

      Sil
  6. Çok şık bir sunum olmuş
    Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  7. canım ya sen çok güzel mamalar yapıyorsun :))
    harika :))
    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Of offff nefis olmuş ...Eline sağlık canım:))

    YanıtlaSil
  9. Oy oy oy nefis olmuş
    Ellerine sağlık gerçekten
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Püreye bayılırım,birde yanında tavuk varsa ..Değmeyin keyfime..tam bana göre bir lezzet olmuş..ellerine sağlık..sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. ay canım ellerine sağlık.İlla diyorsun ki kalk yap yani o kadar can çektirici gözüküyor.Şu mantar ve tavuk uyumuna bende aşığım bu arada ♥

    YanıtlaSil
  12. eline sağlık nefis görünüyor.çok severim ben.

    YanıtlaSil
  13. Ellerine sağlık uğurböceğim karnım tok ama canım çekti :)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Canım ellerine sağlık afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
  15. ellerinize saglik güzel olmus selamlar

    YanıtlaSil
  16. Bayılırım :) ellerine sağlık olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  17. Gercektende her ikisi bir birini tamamlamis nefis bir goruntu olmus..Kimbilir ne kadar lezzetli olmustur ellerine saglik diyorum:)

    YanıtlaSil
  18. ellerine sağlık bende çok severim püreli yemekleri süper kokusumu geldi ne ?

    YanıtlaSil
  19. ellerine sağlık harika görünüyor

    YanıtlaSil
  20. bir tavuksever olarak bayıldım :) ellerine saglık :)

    YanıtlaSil
  21. canım eline sağlık:)sevdim bunu deneyeceğim

    YanıtlaSil
  22. Hepinize çok teşekkür ederim,sizlerin yorumlarıyla daha iyi motive oluyorum,daha çok tarif deneyesim geliyor :)))
    Nilay Hanım,Nursen Hanım,Şule Hanım çok sağolun :)
    Sevonu,Yasemin canınız çeksinki hemen deneyin sizde :)
    Vişnap,Yemekve hobi,BeyazHanımeli teşekkürler sevgiler...
    Dostbahçesi,Ebru,hayalsepeti teşekkürler :)
    Ömürcüm denemelisin :)

    YanıtlaSil
  23. Nefis görünüyor ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  24. of off kokusu geldi sanki, olsada yesem açım zaten :) ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Pınarcım :)Yakınlarda olsaydık beraber yerdik :(

      Sil
  25. Müthiş bir lezzet ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  26. Olsa da yesek, ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM