Son Tarifler

Menu

KAKAOLU VİŞNELİ KEK

          Mevsiminde dondurucuya attığınız vişnelerden şimdi kullanma vaktidir :) kakaolu keklere vişne inanılmaz yakışıyor,heleki kek yumuşak ve nemli bir kıvamdaysa mm :) 

   Bizim evde kek sıklıkla pişer,her defasında keklerde farklı tarif denemeyi çok seviyorum bu kekde beni fazlasıyla memnun etti,un ölçüsü olarak neden 2 ve 2.5 arası dedim şöyleki 2.5 su bardağı kullandığımızda browni kıvamında, sık dokulu bir kek oluyor, yumuşak bir kek isteyenler unu 2 su bardağı gibi kullanmalılar.2 subardağı undan sonrasını kontrollü bir şekilde az daha ilave ederek 2-2.5 bardak un ölçüsünde anlaşalım diyorum :) hemen tarifime geçerek denemenizi tavsiye ediyorum..


KAKAOLU VİŞNELİ KEK
Malzemeler:
  • 3 Adet iri Yumurta
  • 1,5 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 2-2,5 Su Bardağı arası un
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 15 Adet Vişne
Hazırlanışı:
  1. Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri şeker eriyip, krema kıvamına gelinceye dek çırpın.
  2. Süt ve yağıda ekleyip biraz daha çırpın.
  3. Karışımın üzerine, un, kakao,vanilya ve kabartma tozunu eleyin. Biraz daha karıştırın.
  4. Kare borcamın tabanına yağlı kağıt serin veya sıvıyağ ile yağlayın karışımı borcama dökün.
  5. Üzerine ikiye böldüğümüz yarım haldeki vişneleri dizin.
  6. 180 derece ön ısıtma yapılmış fırında, 20-25 dk. kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
Not:
  • Tepsi ölçüsü olarak büyük kare borcam kullandım,cm ölçüsü verirsek büyük kare borcam 29*29 cm ebatlarında,25*25 cm ile 30*30 cm arasında herhangi bir fırın kabı kullanabilirsiniz.
  • vişneleri ikiye bölmemizdeki sebep,ağırlıgı ile dibe batmamasıdır.
  • vişneleri donmuş kullanacaksanız, mutlaka çözülmesini bekleyin,yoksa kekin içine gömülürler
Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

1 yorum to ''KAKAOLU VİŞNELİ KEK"

ADD COMMENT
  1. tam benlik bir tarif
    ellerinize sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM