Son Tarifler

Menu

TAVADA KAŞARLI MANTAR ve YENİ YILINIZ KUTLU OLSUN :)



    Tüm izleyicilerimin yeni yılını en içten dileklerimle kutluyorum,sağlık,mutluluk ve huzurla dolu bir yıl diliyorum :))
Yemek fırtınası etkinliği devam ediyor ben 13.günden sonra ara verdim, bugün devam ediyorum.
#yemekfirtinasi 24.GÜN:  Davet sofralarınızın olmazsa olmazı… Hangi tarif? Haydi biz de bilelim, bizimde olmazsa olmazımız olsun. dediler bugünkü ödevimizde,işte benim davet sofralarımın olmazsa olmazı kaşarlı mantar kesinlikle :)

Bu enfes lezzeti,bazen fırında bazen ızgarada yaparız,peki ana yemek fırında,hatta mini fırında da ara sıcak börekler pişiyor :)  mantara yer kalmadı  ne yapacağız e ozaman kaşarlı mantarlarımızı tavada pişiriyoruz,kaç tane yediğimizi hatırlamıyoruz :)
Diğer yemek fırtınası etkinliğine eklediğim tariflere göz atalım.
10.gün: Patates Böreği
11.gün :Pudingli Toplar
12.gün:Portakallı muhallebi
 TAVADA KAŞARLI MANTAR
Malzemeler:

  • Yarım kg.mantar
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • kekik,pulbiber,karabiber,tuz
  • Bir kase endelenmiş kaşar
Hazırlanışı:
  1. Mantarları iyice temizleyin,yıkayın ve süzün.Suda bekletmeyinki içine su çekmesin.
  2. Saplarını koparın(dilerseniz saplarınıda tavanın kenarlarına dizin onlarda pişsin aynı lezzeti vericektir,ben saplarını daha sonra sote yapmak üzere ayırıyorum)
  3. Mantarları tavaya 1.resimdeki gibi dizin,tuz serpin,mantarların içine bir çay keşağı ile birer parça tereyağı koyun,tavanın kapağını kapatın.
  4. Orta ateşte mantarlar suyunu salsın,suyunu çekmeye başlayınca kaşar rendesini mantarlara doldurun ve baharat serpin.
  5. Tekrar kapağını kapatın,suyunu tamamen çeken mantarlar servise hazırdır.
  6. Süreç şu şekilde 15 dakika kaşarsız,15 dakikada kaşarını ekledikten sonra pişerek toplamda 30 dakikada hazır oluyor.

Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

15 yorum to ''TAVADA KAŞARLI MANTAR ve YENİ YILINIZ KUTLU OLSUN :)"

ADD COMMENT
  1. harika görünüyor eline sağlık :)
    mutlu yıllar...

    YanıtlaSil
  2. 2014 yılı ve gelecekteki bütün yılların hepimize sağlık, mutluluk, başarı, dostluk ve bol kazanç getirmesini diliyorum. İyi seneler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Esim çok beğendi. Malzemesinialsam tekrar yaparmısın dedi. Harika oldu ellerinize saglık

      Sil
  3. cok sevdığım bır aperatıftır elıne sağlık ıyı seneler

    YanıtlaSil
  4. eline sağlık canım mutlu yıllar

    YanıtlaSil
  5. Nefis gözüküyor ellerinize sağlık.Mutlu yıllar..

    YanıtlaSil
  6. merhaba, fırında yapardım genelde ama tavada çok iyi fikiröö harika görünüyorlar.. ellerinize sağlık..iyi seneler..

    YanıtlaSil
  7. nice saglikli mutlu yıllara canim sevgilerimle:))

    YanıtlaSil
  8. mantari cok severim, tarif icin cok tesekkürler :) eminim cok lezzetli olmustur..

    http://gelin-oluyorum.blogspot.de/

    YanıtlaSil
  9. ellerinize sağlık çok nefis görünüyor :)

    YanıtlaSil
  10. Merhaba elinize sağlık tarifiniz çok hoşuma gitti sevgiler bana da beklerim

    YanıtlaSil
  11. Ben fırında yapıyordum. Tavada hiç denemedim. Muhakkak deneyeceğim:

    YanıtlaSil
  12. fırında yapacakken sizin tarifi gördüm ve yaptım süper oldu teşekkürler küçük hanım :)

    YanıtlaSil

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM