Son Tarifler

Menu

KAKAOLU ISLAK KURABİYE(ŞERBETLİ KURABİYE,BROWNİ KURABİYE)



Biraz ara verdim ama bomba gibi bir tarifle geldim,aslında niyetim kombin koymaktı siyah beyazlı kombinlere devam etmekti :)

Ama arkadaşımın gün sofrası için Islak Kurabiyemi öncelikli olarak yayınladım,cumartesi günü afiyetle yiyeceğiz :)

   Bu kurabiyeye sadece ıslak kurabiye demek haksızlık olurdu,browni kurabiye de denebilir çünkü içi yumuşacık kek kıvamında gerçekten browni lezzetinde,aynı zamanda tam kıvamında şerbeti olan ve lezzetinden çatlayan ıslak bir tatlı bu ;)

    Şerbeti tam kıvamında diyorum çünkü birkaç kere bu kurabiyeden farklı zamanlarda tatmıştım,ama kimisinde şerbeti az olduğunan kuru kurabiye tadında kimisinde aşırı şerbetten dağılmaya müsait yoğun ıslaklıktaydı,benim denemelerimi sorarsanız ilk denememde aldığı kadar un ölçüsüyle tepside yayılıveren şerbeti dökülünce fazla yumuşaklıktan dağılan yani hüsranla sonuçlanan bir denemem olmuştu,ama hemen ölçüleri belirleyerek doğru kıvama ulaştım ikinci yapışımda ve diğerlerinde gayet kıvamında lezzet elde ettim.

Yani bu kurabiyeler de ölçü gerçekten önemli,merak etmeyin bu tarifle tam sonuca ulaşıcaksanız,her biri çatlayan enfes tatlılarınız olacak :))
Ve bu zamana kadar denemediyseniz hemen denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum ve tarife geçiyorum efendim :)

KAKAOLU ISLAK KURABİYE (ŞERBETLİ KURABİYE-BROWNİ KURABİYE)

Malzemeler:

Kurabiyesi için:
  • 25 gr.(3 yemek kaşığı kakao)
  • 125 gr.margarin veya tereyağı(margarin eğer içinize sinmezse teremyağı kullanın)
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker ve pudra şekeri karışımı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  •  1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2.5 su bardağı un+ 1 yemek kaşığı tepeleme un
Şerbeti için:
  • 2 çay bardağını az geçik şeker
  • 3 çay bardağına yaklaşık su
  • Birkaç damla limon suyu


Hazırlanışı:
  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın.
  2. Su ve şekeri kaynatın,kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 6-7 dakika daha kaynatın,birkaç damla limon suyu sıkın,ateşten alın soğumaya bırakın.
  3. Şerbeti buzdolabında bir saat bekletin.
  4. Bu arada kurabiye için verilen malzemeleri un hariç karıştırın (kakao,oda ısısında yumuşamış margarin,1 yumurta,şeker,sıvıyağ,kabartma tozu,vanilya)
  5. Azar azar un ekleyerek hamuru yoğurun.Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur olucak.
  6. Ceviz gibi yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.
  7. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika civarı üzerleri çatlayana dek pişirin.
  8. Fırında çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırın.
  9. Şerbette uzun uzun bekletmeyin,heryerini daldırın çıkarın,işleminizi hızlı yapmaya özen gösterin.
  10. .Kasenize dizin,üzerlerini isteğinize göre süsleyin.
  11. Şerbetin hepsini dökmenize gerek yok şerbet bir miktar artabilir.
  12. Üzerlerini kapatın bir gece dinlendirin.


Not:
  1. Aslında yaklaşık ölçüleri sevmiyorum şerbet ölçüsünde şekerin 2 çay bardağı,suyu 3 çay bardağı idi,fakat şerbetin miktarı fazla gelince çok azıcık suyunu azalttım şekeride az artırdım,hemen hemen tam gibi koyun,yani bir parmak aşağı bir parmak yukarı en fazla.
  2. Kurabiyeler çok çabuk çatlıyorlar dikkatli olun,pişirme süresi fırına göre değişebilir,daha erken alabilirsiniz.
  3. Tarifte kurabiye hamurunun içindeki şekerin hepsini toz şeker koyunca tam şeker erimiyor gibi oluyor ve şeker tadı çok yoğun oluyor sizde benim gibi pudra şekeri ve toz şekeri karışık kullanın.
Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

148 yorum to ''KAKAOLU ISLAK KURABİYE(ŞERBETLİ KURABİYE,BROWNİ KURABİYE)"

ADD COMMENT
  1. Canım canımm ellerine sağlık ben de bir süredir ayrıydım bundan böyle sık sık burdayım özlemişim sizleri ve bloglarınızı Ne güzel kurabiye yapmışsın çok severim ellerine sağlık uğurböceğim afiyet olsun şimdiden .Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol Vişnapım iyiki geldin özletme kendini :)
      Sevgilerimle...

      Sil
  2. ellerine sağlık canım
    çok merak ediyorum bu kurabiyeyi

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bence hemen deneyip merakını gidermelisin ;)

      Sil
    2. Ne kadar h güzel açıklanmış tarif..yazan ve yapan ellere saklık.denemeliyim ben de..

      Sil
  3. ellerine sağlık tatlım,çok güzel görünüyor,bende çok yapıyorum bayılıyorum bu kurabiyeye ve daha tarifini lmadan giden bir misafirim daha olmadı,okadar lezzetli bir mamabu ya:)))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten öyle çok lezzetli oluyor ;))

      Sil
  4. Gülşencim.Konbinlerden sonra epey bi ara vermiştin tariflere.Özlettin kendini.Neyse çok svdiğim bir kurabiyeyle açılışını yapmış oldun.ellerine sağlık canım.sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Şule Hanımcım Sevgiler :)

      Sil
  5. elıne sağlık bılırım bu tarıfı cok guzel oluyor

    YanıtlaSil
  6. harika görünüyorlar bu aralar öğle yemeğinde tatlı olarak yiyorum güzel ama biraz daha az kakao mu olsaydı. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Meri hanımcım kakao miktarı tam geliyor merak etme fazla değil,bu şekilde brownie lezzetinde :)

      Sil
  7. Çok severim ellerine sağlık canım sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. nefis nefis.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık çok güzeller insanın kalkıp yapası geliyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. O zaman ne duruyorsun hemen yapmalısın ;))

      Sil
  11. Ellerine sağlık,mhteşem bir kurabiye olmuş...Tarif listeme aldım..

    YanıtlaSil
  12. mm en kısa sürede denemek isterim.. ellerinize sağlık
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  13. Canım dediğin gibi bir kere denedim, biraz kuru gelmişti, bir dahada yapmak istemmiştim..Şimdi birde senin tarifini deneyeyim :) eline sağlık canım sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet ya kuru oluyor yada çok ıslak olup dağılıyor,ama merak etme bu tarifle birebir tam kıvamında olucak ;)

      Sil
  14. Çok şey vaad eden bir tarif notlarımı aldım, bakalım ne zaman denemek kısmet olacak.

    YanıtlaSil
  15. bizde de çok sevilen bir kurabiye, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  16. kurabiyelerine bayıldımmm çok güzell görünüyorlar :)
    Ellerine sağlık.

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  17. hmm,çok güzel görünüyor,bir gün yaparım,ellerine sağılık ve afiyet olsun canım.

    YanıtlaSil
  18. Uğurböceğim tadından çatlamış kurabiyeler lezzeti görüntüsünden belli. Ellerine sağlık..Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dimi ablacım çatlayan kurabiyeler daha lezzetli olurlar :)
      Sevgiler...

      Sil
  19. Çok harika görünüyor uğurböceğim. :) inan denemedim hep istedim nasip olmadı. sende tam oturtmuşsun tarifi Allah razı olsun canım risksiz olarak yaparım inşaAllah! :) ellerine sağlık valla olsa da yesem şimdi. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok sağolun Saadet Hanım,şimdi tam denemenin zamanıdır bu tarifle birebir tutucak merak etme risk yok ;)beğeneceğinden eminim :)

      Sil
  20. cok fena ilgimi cektiler. ne güzeller böyle ! denemeliyim.

    YanıtlaSil
  21. eline sağlık çok hoş olmuş hemde güzel görünüyor bu arada hini etini denemeni öneririm tavuktan daha lezzetli ve güzel hemen her çeşidini denedim ama kanat alma yemesi zor oluyor ve geç pişiyo çok büyükler ama bonfile ve pirzolasını dene mutlaka banvit ve bolcada var

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol Ebru Hanım evet onuda denemem lazım :)

      Sil
  22. Canım blogger yerleşim gadget ekleden googleye ait her butonu sayfana ekle yayın girdikçe benim gibi çıkacak takipçilerinin karşısına öptüm...

    YanıtlaSil
  23. Çok güzel olmuş canım ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  24. Ellerine sağlık bu kurabiye enfes görünüyor.
    sevgiler.Not ettim :)Bakalım deneyince yazarım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyince yorumlarını bekliyorum ;)
      Sevgiler...

      Sil
  25. Ellerine sağlık,lezzetinden çatlamışlar görüntüsü tadının güzelliğini anlatıyor.Selam ve sevgiler:)

    YanıtlaSil
  26. ooo gelsin kurabişler, çok güzel görünüyor, afiyetler:))

    YanıtlaSil
  27. Browni kurabiye yada islak kurabiye ikisi ayri ayri yada birlikte:) ben hepsini yerim..nefis gozukuyorlar..sevgiler:)

    YanıtlaSil
  28. nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  29. enfes görünüyor. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  30. bunları kakaolu kemalpaşa tatlısına benzettim.. kendisini çok severim..:)
    Küçük browniler.. böylece porsiyon azalmış oluyor;)
    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kemalpaşa kadar şerbetli değiller ama :)
      Sunum olarakda çok pratik,aynı brownie tadında :)

      Sil
  31. Ben buna bayılırımmmmm
    Nefissss
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  32. Eline sağlık canım nefis olmuş uzun zamandır yoktum uğrayamadım :) sevgilerimle canım:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İyiki geldin Elif Hanımcım çok sağol :)

      Sil
  33. Davet sofralarımın baş tacıdır bu kurabiye çok da severim ellerine sağlık afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Her masaya yakışan bir lezzet dimi gerçekten ;)

      Sil
  34. Ben bu kurabiyeyi yaptığımda yemeğe doyamıyorum,elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  35. görür görmez denedim çünkü akşam çaya misafirlerim vardı ne yapacağımı bilemiyordum çünkü sonuç tek kelimeyle muhteşem oldu brownie gibi birazda hafif şekerpare tadında oldu kakao sevmeyen misafirlerim bile bayılarak yedi yalnız şerbet çok fazla arttı bende kaseye dizdikten sonra kasenin kenarından diplerine kurabiyelere değdirmeden döktüm akşama baktım hepsini çekmiş çok hafif ve lezzetli olmuşlarıd teşekkür ediyorum devamını bekliyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Elif Hanım hoşgeldiniz yine sevindim yorumunuza,deneyip memnun kalmanız beni mutlu etti,sonuçları paylaştığınız için çok teşekkür ederim
      ,kalan şerbeti bazen bende hafif kaşıkla gezdiriyorum ama hepsini değil,seninkiler biraz daha şerbetli olmuştur,gerçekten hafif bir tatlı iyiki denediniz :)
      Diğer tariflerde buluşmak üzere Sevgilerimle öpüyorum ;)

      Sil
  36. İşte buna bayılıyorum, ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  37. denedim şahane oldu, çok teşşekür ederim . sevgilerle ,)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyip beğendiğinize sevindim sevgiler :)

      Sil
  38. cok guzel gorunuyo hemen denemelıyım=) ellerınıze saglık=)

    YanıtlaSil
  39. Bende simdi deniyorum.merak ettim cok.bu arada once yumurtayla sekeri cirparsan seker erir canim.yerken agiza gelmez.eline saglik tarif icin.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kolay gelsin size :) Beğeneceğinizden eminim :)

      Sil
  40. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende yarın oğlumun emirimin doğum günü için yapacağım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,tadıda görüntüsü kadar güzel beğeneceğinizden eminim :) Oğlunuzun doğumgünü kutlu olsun nice güzel yıllara :)
      Sevgiler...

      Sil
  41. TŞK EDERİM BENDE YAPTIM ÇOK BEGENDİM :) ELLERİNİZE SAGLIK

    YanıtlaSil
  42. TİK EDERM BİZDE YAPTIK ÇOK BEGENDİK :) ELLEERİNİZE SAGLIIK

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet olsun beğendiğinize sevindim :)

      Sil
  43. Tarifin açıklanışı süper kurabiyeler ayrı bir süper yemeye doyamıyorum :)) emeğinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sizinde yorumunuza sağlık çok sağolun :)

      Sil
  44. sayfanızı ve kurabiyenizi çok beğendim kurabiye şimdi fırında ben de bundan sonra buradayım...ellerinize sağlık...asuman duman

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar Asuman Hanım hoşgeldiniz beğendiğinize sevindim,kurabiyeleriniz fırından çatlayarak çıkıcak :) afiyetler olsun :))

      Sil
    2. haklısınız çok güzel oldular misafirlerim geldi ertesi gün sevdiler :)

      Sil
    3. Misafirler beğenince çok mutlu oluyoruz değilmi ;)

      Sil
  45. Harika teşekkürler

    YanıtlaSil
  46. Merhaba tarifiniz çok güzel görünüyor yalnız tarifteki çaybardağı eskiden kullanılan küçük çay bardaklarındamı yoksa şimdilerde kullandığımız ajda bardağıda denilen büyük çaybardaklarındamı yanıtlarsanız sevinirim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tarifteki çay bardağı eski klasik küçük çay bardaklarından,su bardaklarımda şu klasik 200 ml.su bardaklarından,zaten farklı ölçülerde bardaklardan olsa muhakkak bunu belirtirim hiç merak etmeyin :)
      şimdiden denerseniz afiyetler olsun :)

      Sil
  47. Selda Köybaşı9 Kasım 2013 16:50

    Kizimin dogum gunu için tariflere bakarken, islak kurabiye tarifinize denk geldim.. (ayrica olculere takintili biri olarak detayli anlatmaniz cezbetti) Riske girmemek icin dun denedim veee sonuctan gayet memnun kaldim 21 kasimda muhakkak menumde olucak;) Gercekten de dediginiz gibi cok islatildigin da sekerpare tadi veriyo. Serbete batirip cikartmak yeterli bence;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Selda Hanımcım merhabalar :) Deneyip beğenmenize okadar sevindimki,sizde ölçülü tarifleri seviyorsanız,heleki bunlar gram hesabı değil bardak ölçüleriyse,doğru yerdesiniz,tüm tariflerde aynı memnunniyeti yaşarsınız inşallah:)
      Bu kurabiyenin en kısa zamanda,şerbetinin sütlü versiyonu sitede olucak,o süt şerbetten dolayı daha hafif oluyor,siz takipte kalın :)
      Sevgilerimle...

      Sil
  48. Ellerinize sağlık. Kızımla birlikte bugün yaptık tarifinizi.. Çok lezzetli oldu.. Şerbet ayarını çok dikkatli yapmak gerekiyormuş ;)) bizimkilerin bazılar biraz yumuşak oldu

    YanıtlaSil
  49. Elinize sağlık bugün kızımla birlikte yaptık tarifinizi çok lezzetli oldu ;)) yanlız şerbet kızmında dikkatli olmak gerekiyormuş ;)) bizimkilerin bazıları biraz yumuşak oldu ama yinede çok enfes ;)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nurcan Hanım afiyetler olsun :)) Yukarıdada yazdığım gibi şerbetleme kısmında dikkatli olmak gerekiyor,şerbette çok fazla bekletmemeliyiz,ölçülere tam uyduktan sonra sorun yaşamazsınız sevgiler :)

      Sil
  50. çok güzeller ellerınıze saglık. yanlız bu ölçülerden kac adet cıkıyor bılıyormusunuz?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,bu ölçülerle bir büyük fırın tepsisi çıkar,ben size 30 civarı diyeyim kesin olmamakla birlikte,birdahaki yapışımda tam adedini sayar yazarım :) Sevgiler...

      Sil
  51. Ben bu tarifi harfiyen denedim mükemmel oldu tarif için çok teşekkùr ederrim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Böyle yorumlar beni mutlu ediyor ben teşekkür ederim :)

      Sil
    2. Teşekkürler

      Sil
  52. Merhaba, öncelikle böylesine detaylı tarif verdiğiniz için çok teşekkürler. Ancak ben detayın detayını soracağım kusura bakmazsanız :) çay bardağında klasik mi yoksa Ajda tarzı bardak mı kullanıyorsunuz. Az da olsa bir fark oluyor aralarında ;) Tekrar teşekkürler ;)

    YanıtlaSil
  53. Tarifi böylesine detaylı verdiğiniz için teşekkürler. Ancak ben detayın detayını soracağım kusura bakmazsanız :) Çay bardağı klasik mi yoksa ajda tarzı çay bardakları mı? Aralarında bir miktar fark oluyor biliyorsunuz. Tekrar teşekkürler;)

    YanıtlaSil
  54. Tarifi böylesine detaylı verdiğiniz için teşekkürler. Ancak ben detayın detayını soracağım kusura bakmazsanız :) Çay bardağı klasik mi yoksa ajda tarzı çay bardakları mı? Aralarında bir miktar fark oluyor biliyorsunuz. Tekrar teşekkürler;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kadriye Hanım hoşgeldiniz öncelikle :) Sorabilirsiniz tabiki böyle ayrıntılara bende takılırdım hep önemli bir fark oluyor çünkü bardaklar değişince,çay bardağı ölçülerimin hepsi klasik çay bardağı,ajda tarzı bardaklar olsaydı bunu mutlaka belirtirdim emin olun :) Sevgiler...

      Sil
  55. Şerbeti kakaolu yapmak nasıl olur daha koyu bı çikolata tadı için denedim böylede güzel oldu ama öyle nasıl olur sızce

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şerbetini kakaolu şekilde hiç denemedim,hafif bir kakao koyulabilir belki ama fazla koyuncada ağır kaçabilir denemek lazım :)

      Sil
  56. ölçüler tam yerinde. denedim ve çok güzel oldu hatta yeniden yapacağım. elimde bir bonus tarifim daha oldu, tekrardan teşekkürler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben teşekkür ederim Canan Hanım,böyle yorumlar beni tariflere daha çok teşvik ediyor,beğendiğinize sevindim :)

      Sil
  57. ben 15 yaşındayım anneme süpriz yapmak istiyorum daha önce bu tarifi hiç yapmadım inş güzel olur elinize sağlık :)))

    AZRA
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar Azra,ne güzel annene sürpriz yapacaksın demek :) Tarifi birebir uygulayınca güzel olur merak etme Sevgilerimle :)

      Sil
  58. Tek kelimeyle mükemmel oldu. Çok teşekkürler.))))

    YanıtlaSil
  59. Mukemmel oldu tesekkur ederim tarif icin :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Geri dönüt bıraktığınız için sağolun :)

      Sil
  60. vanilya kullanmasam olur mu?
    ya da yerine ne kullana bilirim?

    YanıtlaSil
  61. vanilya kullanmasam yada yerine ne kullana bilirim?

    YanıtlaSil
  62. Vanilya kullanmazsanız yerine az limon kabuğu rendesi veya az portakal kabuğu rendesi kullanabilirsiniz hafif aromatik koku vermesi için.
    Ben keklerde de genelde portakal veya limon kabuğu rendesi yerine vanilya kullanıyorum,vanilyanın kokusunu daha çok seviyorum.

    YanıtlaSil
  63. teşekkür ederim tarif için kurabiyelerim çok güzel oldu :)

    YanıtlaSil
  64. Çok güzel.birazdan deneyeceğim.acaba bu tariften kaç tane çıkıyor?

    YanıtlaSil
  65. Çok güzel.birazdan deneyeceğim.bu tarife kaç kurabiye çıkıyor acaba?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar,geçen gün yine yaptım,30 35 arası çıktı,Yani 1 fırın tepsisini tam dolduruyor,kolay gelsin size :)

      Sil
  66. Şu an yapıyorum inşallah güzel olurr :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnşallah istediğiniz kıvamda olmuştur :))

      Sil
  67. Bu ikinci yqpısım ilk cok guzel eoldu icine hindistan cavizi koyup yuvarladim simdi sade yaptim inş. İyi olur sagolun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar sizinkide güzel fikir sonucu bizimle paylaşın güzel oldumu :)

      Sil
  68. çok güzel olmuşlar elinize sağlık pudra şekeri yerine sadece şeker kullansam nekadar koymam gerekir ve margarin tereyağı yerine ne kullanılabilir lütfen bana yardımcı olun hamileyim canım istedi

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar öncelikle hayırlı olsun inşallah sağ salim kucağınıza alırsınız :)
      aslında bu malzemelerle çok güzel oluyor ama sanırım şuanda evdeki malzemelerle yapmak istiyorsunuz :) tozşeker olarak aynı ölçüde ekleyebilirsiniz yani 1 çay bardağı.
      margarin ve tereyağı yerine tabiki sıvıyağı ekleyebilirsiniz ama 125 gr.terayğı eritince nekadar gelir şuanda denemeden ölçü verememekle beraber 1 çaybardağına yaklaşık sıvıyağ koyabilirsiniz diyorum,hamurun kıvamına bir bakarsınız,inşallah istediğiniz gibi olur bebiş için :))

      Sil
  69. bende yaptım ama pıserken dagılmaya basladı serbetını koyuncada ıyıce dagıldı neden acaba :(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhabalar çok üzüldüm bu duruma :( pişerken dağılmaya başlaması çok ilginç,acaba un miktarını azmı koydunuz,unu yeterli gelmediği zaman şerbetleme esnasında dağılır.Ölçülere birebir uydugunuzda böyle bir sorun olmaması gerekiyor,tam ölçülü yaptığınızdan eminmisiniz?

      Sil
  70. Yaptm süper oldu Ilk defa taş gibi olmadi ve esım de kafaya atsan yarar demedı. Yedı bitirdi hepsini :) cok sagolun püf noktalarini cok iyi ve ölculü vermıssnız aldigi kadar un yazilması sinir bozucu sen 10 bardak da atsan alır onu şahsen

    YanıtlaSil
  71. Çox lezzetlidir. Ellerinize sağlıq :)

    YanıtlaSil
  72. Valla elinize sağlık hemen yapmaya koyuldum bu tarifi

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Haydi kolay gelsin inşallah beğenirsiniz :)

      Sil
  73. Gulcan Teşekkürler tarifleriniz için denedim harika oldu

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gülcan Hanım beğendiğinize sevindim,o halde diğer tariflerde buluşmak üzere :)

      Sil
  74. Tarifi gerçekten çok güzel vermişsiniz kimisi aldigi kadar un diyor bi túrlü tutmuyor eşım kakaolu kurabiyeden nefret etmesine ragmen hüp hüp yedi :) ilk defa taş gıbi olmuş demedi :d

    YanıtlaSil
  75. merhaba tarif icin cok tesekkurler. yagli kagida gerek var mi acaba? acil cevap lutfen. smdi yapicam.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhabalar,sanırım geç kaldım afedersiniz,belkide yaptınız bile,yağlı kağıt koyabilirsiniz elbette,ama yoksa sorun değil,tepsiyi hafif sıvıyağla yağlayabilirsiniz.
      ben teşekkür ediyorum sevgiler..

      Sil
    2. evet yaptim. benim kurabiyelerim biraz cok pisti. bu yuzden mi serbeti cekmedi acaba :( bide sert oldu. tesekkurler :)

      Sil
    3. üzüldüm gerçekten,muhtemelen pişme süresindendir,özellikle süresi önemli,zaten şerbetli tatlılar çok pişerse kuru olur şerbeti çekmez,az pişersede içi hamur olur,en önemli aşama şerbetle buluşma aşamasıdır bu yüzden.
      ama tekrar denediğinizde,tarife birebir uyduğunuzda memnun kalacağınızdan eminim,hep tam not alan bir tariftir,tekrar görüşmek üzere sevgiler..

      Sil

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM