Son Tarifler

Menu

KAT KAT MUFFİNLİ DONDURMA

  
  Yaz günlerinde çok aradığımız dondurmayı ben pasta şeklinde sunmayı çok seviyorum.Tarifi nereden aldığımı hatırlayamadım arşivime koyalı epey olmuş,keki için muffin kalıplarında keklerinizi pşiriyorsunuz sonra enine parçalayarak elde kestiğiniz parçalarla katları oluşturuyorsunuz.
    Elinizdeki çok sevdiğiniz sade muffin tariflerinden kullanabilirsiniz,ben bazen kakaolu muffin tariflerimden yapıp,her dondurma katınada çikolata taneleri serpip katları onunla oluşturuyorum,bazen böyle sade muffinle.Hatta bir keresinde acil bir tatlı krizimizde hazır küçük browni muffinlerden aldım her muffini 3 kata ayırdım tabiki tarifteki gibi her katıda ısladım,bu şekilde servis ettim,acil durumlarda pratik olsun diye güzel bir sunum için bu da bir fikir benden söylemesi :))
   Yalnız en sondaki sunum aşamasını yaparken oldukça hızlı olmalısınız yoksa sıcak yaz günlerinde siz sunum yapamadan dondurmalar erimiş olur,bu tarifimi çekerken hava oldukça sıcaktı çekimlerimide balkonda yaptığım için hafiften erimeye başlarken çekebildim.
 
DONDURMALI KATLAR :)
 
Keki için:
  • 2 yumurta
  • 1+1/4 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı erimiş margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3/4 su bardağı süt
  • çay kaşığının ucuyla tuz
  • isteğe göre yarım limon kabuğu rendesi
 
Islamak için:
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı nesguik
Üzeri için:
  • Üzerindeki tarife göre hazırlanmış yarım paket çikolata sosu
 

Hazırlanışı:
  1. Kek için kuru malzemeleri karıştırın.
  2. Yumurta ve şekeri çırpın.Yağ ve süt ekleyin çırpın.
  3. Kuruları ekleyin.Tahta kaşıkla karıştırın.
  4. 10 silikon muffin kalıbına paylaştırın.Metal muffin kalıplarına koyacaksanız içlerini yağlayın veya muffin kağıtlarından koyun.
  5. 180 derecede 20-25 dakika pişirin.Soğutun.
  6. Her bir muffini 3'er parçaya bölün.
  7. Servis tabağına bir parça kek alın.Nesguikli sütle az ıslatın.
  8. Üzerine dondurma koyun.
  9. Resimdeki 4 katlı olarak veya 3 kat olarak yapın.
  10. En üstede dondurma koyun.
  11. Çikolata sosu dökün.
  12. Dondurma koyma aşamasını hızlı yapın :)
Notlar:

  • Ben yarım paket çikolata sosu kullandım,ama bol  çükolatalı olsun derseniz bir paket hazırlayın.
  • Dediğim gibi katları hazılarken oldukça hızlı olmalısınız.
  • Her kata damla çikolata veya,rendelenmiş kalıp çikolatalardan kullanarak lezzeti ikiye katlayabilirsiniz.
  • Yukarıda bahsettiğim gibi hazır keklerle bu sunumu gerçekleştirebilrisiniz,özellikle eti ıslak brownilerle çok lezzetli oluyor:)
  
Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

2 yorum to ''KAT KAT MUFFİNLİ DONDURMA"

ADD COMMENT
  1. sayfalari gezmekle bitmiyor ama agizim acik kaldi cok güzeller ellerine saglik cok hamaratlisin :) masallah.Sayfanida cok güzel yapmissin takipdeyim artik :)

    Mein Blog/Blogum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sayfayı beğendiğine sevindim,nasıl yapacağım konusunda oldukça kararsız kalmıştım,hoşgeldin :)

      Sil

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM