Son Tarifler

Menu

TAHİNLİ MUFFİN



Tahini keklerinizde hiç denedinizmi? Bence vakit kaybetmeden deneyin derim :)
Sitemde çok fazla tahinli kek tarifiyle karşılaşacaksınız,çünkü tahinli lezzetlere bayılıyorum ve keke harika bir lezzet katıyor.Tarimize geçecek olursak...

TAHİNLİ MUFFİN

Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı tozşeker
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri için:
  • Susam

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri drin bir karıştırma kabında beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvıyağı,tahin,süt,vanilyayı ilave edin biraz daha çırpın.
Unu kabartma tozu ile eleyerek karışıma ilave edin.
Unu ekledikten sonra çok fazla karıştırmayın un ıslanıp malzemelerle karışana kadar çırpmanız yeterli.
Hamuru yağlanmış muffin kalıplarınıza,veya içine muffin kağıdı koyulmuş muffin kalıplarınıza veya benim gibi silikon muffin kalıplarınıza paylaştırın.
Üzerlerine susam serpiştirin.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında,30 dakika civarı pişirin.
Ben muffinlerimi çıkardıktan soınra ilk sıcaklığı çıkınca üzerlerine temiz bir sofra bezi ile örtüyorum yumuşak kalmaları için,o şekilde soğutuyorum.
Afiyet olsun...

Notlar:

Malzemelerden muffin kalıplarınızın büyüklüğüne göre değişir tabiki ama silikon kalıplarımla 15 civarı çıktı.
Silikon kalıplardan kullanırsanız hemen sıckken çıkarmaya çalışmayın kekleriniz dağılır,soğuya yakın ılıdıktan sonra çıkardım.
Yumurtaların ve sütün oda sıcaklığında olmasına dikkat edin,tüm kek tariflerinde genel kuraldır bu,malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi sonuç verir.

Sponsorlu Bağlantılar

Paylas:

No Comment to " TAHİNLİ MUFFİN "

Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM